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北部湾大学科技人｜方怀义：以科技转化，助力向海经济发展
编者按：
习近平总书记在广西考察时强调，要加强创新支持力度，优化创新生态环境，推动各类创新要素向企业集聚，激发创新活力，推动科技创新成果转化，大力发展向海经济。
向海经济已经成为推动广西经济高质量发展的重要组成部分，而这一切，都离不开科技创新的助力。北部湾大学一直以来都注重以科技创新驱动特色产业发展，以科研助力乡村振兴，以优质的科技人才加强科技创新，不断为广西的经济发展注入新的活力。
无论是深扎基层，以科技转化服务地方经济发展，还是坚守执教，以科研培养科技创新人才，湾大人始终以“湾大蓝”助推“向海蓝”，以“科技梦”助推“中国梦”，为广西向海经济发展贡献湾大力量，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开！
方怀义：北部湾大学海洋学院讲师，硕士，国家执业兽医师（水生动物类），钦州市优秀教育工作者，科技厅选派型科技特派员，长期从事水产养殖技术推广和服务。近十年来，他潜心研究鱼类在对虾生态混养池塘中的防病作用，取得系列的创新成果，发表系列论文7篇，第一发明人获得授权发明专利3项，实用新型专利2项，其中专利转化3项，经费21.1万元，以相关内容指导学生获得国家级一等奖1项、省级金奖1项、省级一等奖1项以及多项优秀奖。
从青涩到成熟，从讲台到虾塘，从辞去家乡事业编工作到扎根北部湾大学，从三千元起家到为近五百户养殖户增收节支，方怀义用十五年的奋斗，致力于服务北部湾经济发展，助力广西沿海乡村振兴，用一个个科技转化成果书写自己的科研答卷。
初心之路：以科技创新服务地方经济
广西是传统的对虾养殖基地，养殖总产量和养殖面积在全国名列前茅，拥有良好的先天条件，但养殖的方式和技术却相对落后，以相同的养殖亩产量，广西养殖的售价却比珠三角等发达地区低1000-2000元每亩不等。广西水产养殖落后的发展现状深深地刺痛了带着向往和热爱而来的方怀义，同时也激起了他心中那份朴素的情怀——以科技创新服务地方经济。而2016年的经历更让他深刻地认识到，他必须为对虾养殖做点什么。
2016年雨季时期，由于大量降雨，虾塘水体盐度剧变，方怀义发现养殖试验基地养殖的虾苗与往常有些不同，将虾苗撒网取样用显微镜进行观察后，他惊奇地发现对虾身上长了很多的固着类寄生虫。如果这类寄生虫得不到有效控制，养殖的前期投入将会血本无归。对于突如其来的疾病，养殖户一下子便慌了神，他们的第一反应是放弃这批虾苗。“如果这个问题得不到解决，那么虾苗的存活几率会更低，也会给养殖户带来巨大的经济损失。”在当时，每一亩虾塘的投入大约在4000元，对于养殖户们来说，无疑是一次沉痛的打击。
方怀义不忍心看到养殖户承受巨大的经济损失，面对病害他首先想到的是珠三角地区养殖户投放罗非鱼混养的经验。“我们能不能也尝试用这样的方法，看看能达到什么样的效果，也许能救呢？最坏的结果也不过如此，我们一起试一下！”于是他鼓励养殖户向虾塘投放罗非鱼来预防寄生虫的繁生，并在此期间不向虾塘中投放任何鱼虾饲料，进而观察实验成效。
方怀义在实验基地观察虾苗
大约一周后，虾塘有了巨大的改变，池底变得非常干净，池壁上的污渍也得到了清洁。“到目前为止，我很少看到这么漂亮的虾，不管是从体色上，还是体态上。”回想起那次“铤而走险”的尝试，方怀义仍然感到特别兴奋。最后这批鱼和虾卖了二十多万元，除去成本获得了十几万元的经济收益。
受到罗非鱼与对虾混养的启示，方怀义率先研究了罗非鱼防控对虾固着类寄生虫病害的原理。深入研究后发现，对虾在混养中搭配不同习性的鱼类，可以起到清洁虾塘的作用，这不仅能有效防控对虾病害发生，还可以保持水体生态平衡。后来他以第一发明人将这一经验转换为技术专利——一种凡纳滨对虾固着类纤毛虫疾病的生态治疗方法。这项技术为养殖户节省了大量的渔用药物支出。
2021年10月，他向广西蓝海洋检测有限公司转让这项专利，半年时间为该公司在养殖鱼类疾病防治方面节省渔用药物使用开支100多万元。
深入虾塘：传授经验，为民服务
方怀义是从农村走出来的，吃苦、流汗对于他来说是家常便饭。但是，当他到养殖试验基地，看到附近的养殖户只能依托泡沫船保持平衡，一手牵绳，一手投饵料，衣裳被汗水浸湿的模样时，他还是会觉得很心酸。养殖户的辛苦他看在眼里，内心却有种说不出的滋味。
“能不能让养殖户们在岸上就把虾饲料投喂出去？”“能不能让养殖户从喂虾的常规工作中解放出来，去提升技术？”想法一旦显现，行动的脚步就停不下来。
在研究的过程中，方怀义团队发现，传统的对虾喂养方式会让饲料沉入虾塘底部，到养殖的中后期，虾塘底部会出现污物多、氧气含量低的问题，对虾深入塘底摄食时更容易摄入有害细菌，养殖极易出现问题。
“怎样才能让虾饲料尽量不要沉到池底就能够被虾苗吃到呢？”一个又一个大胆的想法被提了出来。方怀义决定主动牵头，带领团队设计出一款新型的虾饲料自动投料机，以更简便更合理的方法投喂饲料，减轻养殖户的工作负担。
说一千道一万不如实实在在地干。为了了解虾饲料投喂的特点以及对虾吃食的规律，方怀义经常学校虾塘两边跑，即使是寒暑假也会奔走养殖基地，长时间的扎根在虾塘里试验观察。在2019年，这款“渔业用的水面移动投料装置”终于问世。同时在方怀义的指导下，广西普庆农业科技有限公司为其装置申请了专利并获得了授权。
该设备具有定时投喂、定点投喂、定量投喂的优势，利用离心力的作用原理，将饲料甩出去，能够降低饵料系数，节约饲料，为养殖户节省很大的生产成本，大大提高经济效益。在实现设备自动化投喂的欣喜之余，方怀义还从中得到了意外的收获——减少水质污染。基于该设备“三定”的特点，可以有效减少饲料沉底，池底的污物变少，水质环境得到了明显的改善，大大提高了养殖的成功率。
不仅能节省饲料，还能改善水质环境，方怀义为对虾饲料的投喂提供了可推广、可复制的技术经验，增加了对虾养殖户的经济收入，更增强了广西沿海三市在乡村振兴路上行稳致远的信心。
方怀义深入养殖户，推广自动化投喂设备
“理想很丰满，现实很骨感。”一开始，养殖户们对新技术不了解，对于部分传统养殖户来说，接受新技术就相当于多增加一份养殖风险，他们宁可守住自己原有的“钱袋子”，也不愿意铤而走险，改变养殖技术。方怀义明白，想要真正走到养殖户的心里，就要把养殖户最关心、最直接、最现实的利益问题放在首位，切实解决好养殖户急难愁盼的问题。对于养殖户来说，什么才是最重要的？水产丰收就是最大的财富。于是，他转变思路，俯下身子，融入到养殖户的生活当中，零距离地接触养殖户，了解他们最真实的需求，从而对症下药。“我能做的就是把一些养殖经验和成功的案例推广给大家。”方怀义抓住了装置使用方便、节省人力，特别是节省饲料成本这一特点，用试验成功的案例向养殖户推广技术带来的红利，以此来获取养殖户对新技术的信任。后来这项技术逐渐受到沿海地区广大对虾养殖户的欢迎，为养殖户们带来了看得见、摸得着的经济收益，大大增强了养殖户的幸福感。“真正有人认可你的时候，幸福感是非常高的。”方怀义笑着说。
2021年，该设备销售1500余台，销售收入450万元，近三年累计产值超1000万元。三年来，投料机一共销售3500余台，按每台机子使用虾塘面积5亩计算，累计使用面积超过5万亩，经不完全统计，除去设备购置费后尚能节省人工开支2000万元以上。
肩上担着使命，行动丈量了服务的高度。2018年年初，方怀义受邀担任国家现代农业产业体系广西虾产业创新团队钦州综合试验站站长，这个新身份赋予了他更多的使命和担当，同时也坚定了他为民服务的责任感。水产养殖是广西沿海三市渔民主要的经济来源之一，如何帮助渔民把“钱袋子”鼓起来，成了他最大的使命。为了让更多的养殖户在技术养殖中获利，方怀义开启了一段新的人生之旅——推广技术，服务人民。
以养殖户的诉求为中心，方怀义逐渐勾勒出对虾养殖的“同心圆”。他积极同养殖户开展科普和社会服务活动，了解他们的需求和期盼，为他们提供具体的养殖技术指导，引导渔民进行科学、理性、健康养殖。他还利用自己的技术以及丰富的一线养殖经验，为养殖户提供技术培训，解决实际的养殖难题。在服务养殖户这件事情上，方怀义从不纸上谈兵，而是脚踏实地地当好为民服务的“实干家”。在此期间，方怀义为广西沿海三市的广大渔民提供水产养殖技术培训30余场，参与人次1000次以上。在担任广西乡村科技特派员期间，为钦州市滨海水产药物经营部虾养殖地提供技术服务，仅2021年一年，方怀义的服务天数就高达47天，比要求的服务天数多出了17天。去年7月，广西卫视“八桂科创”频道以“向海而生，创新为先”专题报道了方怀义服务地方的事迹。
广西卫视“八桂科创”频道报道方怀义服务地方的事迹
教无止境：做最美的引路人
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。方怀义执教十五载，一直坚持科研与教学相结合，他始终相信教学和科研是相辅相成的。
方怀义表示，要上好一节课、讲好一个故事，必须要有理有据，而他的科研实践成果，就是最真实直观的教材。
在方怀义的课堂上，往往一张图片就能带领学生畅游丰富多彩的水产世界。他会在课堂上向学生展示自己在科学研究中的新发现，以此来激发学生对水产养殖的兴趣，也会通过自己的实战经验延伸知识链条，丰富学生的知识储备。同时，方怀义也十分注重培养学生的动手实践能力，他常常以“实践出真知”的理念，倡导学生进行科学研究。
到今年二月份，方怀义指导的学生以第一发明人的身份获得了四项授权专利。同时，他指导的学生们还获得了2019年第一届全国大学生水产技能大赛一等奖，2020年9月第九届“挑战杯”广西大学生创业大计划竞赛金奖，2021年11月以学生为第一发明人的专利参加第三届广西生物科学与生物工程类大学生创意、创新和创业竞赛一等奖。
“方老师很负责也很耐心，他会帮助我们完善项目思路，并且无条件地支持我们，我们很敬爱他，也很感谢他。”在谈及方怀义老师时，他的学生们这样说道。
方怀义为学生做实验演示
在科学研究方面如痴如醉的方怀义自然地将“研究”带到了生活中，“我们研究研究”成为了他的孩子们口中常常提到的一句话。在饭桌上，他喜欢与孩子们一起探讨所吃的美食，比如吃虾的时候，他会跟孩子们讨论虾的知识，虾的外部器官都有什么功能？它在水里是怎么呼吸的？吃鱼的时候，鱼的尾巴有什么作用？所涉及到的知识都会随口一提，既潜移默化地增加了孩子们的知识储备，也激发了孩子们的好奇心，为他们打开一个新的视角，引导他们对新事物的思考和探索。而方怀义的实验基地——虾塘，也成为了他的孩子们最天然的“游乐场”。
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。谈及未来，方怀义眼里充满了期望。他十分感谢湾大为水产养殖科学研究提供了良好的条件和契机，也感谢长久以来家人对自己的支持和理解。他坚定地告诉笔者，自己要做一个教研的攀登者，在科研成果的转化和创新的道路继续走下去，把来自水产养殖生产一线的经验和理论知识结合传授给学生们，为广西向海经济发展贡献自己的力量。（作者：黄咏诗 罗依萍）
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